ENSALADA DE CHAMPIŅONES

ENSALADA DE CHAMPIÑONES

(Para 4 personas)

Ingredientes:

1 lata grande de champiñones enteros
3 cucharadas de cebolla, picada fina
3 cucharadas de perejil, picado fino
aceite y vinagre para condimentar
sal y pimienta.

Procedimiento:

En una ensaladera se revuelven todos los ingredientes, y también el jugo de los hongos.

De deja macerar unas 5 horas antes de servirse.


ATENCION

Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.


Cocina Mexicana: http://mexico.udg.mx/cocina/