BETABELES A LA NARANJA 

Ingredientes:

30 grs. de mantequilla
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de harina
½ taza de leche
Ralladura de una naranja
½ taza de jugo de naranja
3 cucharadas de crema
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta
3 betabeles cocidos y partidos en cubitos

Procedimiento:

Acitrone en la mantequilla la cebolla, agregue la harina y cuando esté dorada agregue poco a poco la leche, incorpore la ralladura y el jugo de naranja, crema, sal y pimienta.

Vacíe esta salsa sobre los betabeles.



 

ATENCION

Las recetas que aquí presentamos son para uso personal,
queda prohibida su reproducción para fines comerciales.


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