Ingredientes: ½ taza de pan molido ½ cucharadita de sal ¼ cucharadita de pimienta 3 cucharaditas de perejil ½ kg. de papitas de cambray cocidas y peladas Aceite para freír Procedimiento: Mezcle el pan molido con la sal, pimienta y perejil, revuelque ahí las papitas y fríalas en aceite a fuego suave.