| Doña María Fernández Soltero
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Una persona ejemplar nos deja un legado de sabiduría, buen ejemplo y además un conjunto de exquistas recetas de comida mexicana y de otras partes del mundo. | Nació a principios de siglo en un pueblito llamado "Puerta de la Lima", ubicado en Nayarit cerca de la costa, si usted viaja por carretera a Puerto Vallarta lo encontrará en el camino, ella contaba anecdotas de la revolución, de la guerra cristera, de como llegaban las gavillas de bandidos a "Las Peñas" y había que esconderse en pueblitos de pescadores donde solo se llegaba por canoa, uno de ellos era "Quimixto", donde por fortuna todavía no hay carretera. |  | | Todas las recetas que aquí podrán leer, las escribió a mano, quedó un viejo librito, quien sabe de que época, lo importante es que están aquí, para que usted las disfrute y cocine recordando a esa señora que nunca conoció. Preparandose para viajar de Puerto Vallarta a Guadalajara en un avión de los famosos pilotos "Hermanos Fierro", pioneros de la aviación comercial en México. | MMMMMHHHHH............
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