BUDIN DE NUEZ

BUDIN DE NUEZ

Por: María Fernández Soltero
(Derechos reservados)

Ingredientes:

150 grs. de nuez
150 grs. de pasas
3 acitrones en cuadritos
2 huevos
4 tazas de migas de pan remojadas en leche
1 cucharadita de mantequilla.

Manera de prepararse:

Se revuelve todo y se pone en el sartén .

Ya que está bien cocido se saca y se baña de miel envinada.